About Epoca Collection
about
Nata nel 2021, epoca collection è una società a gestione manageriale solida, grazie al know-how nella gestione alberghiera, ristorativa e finanziaria dei suoi fondatori.
si avvale della competenza di uno staff di professionisti che ne condivide valori e obiettivi, mirando sempre alla massima soddisfazione del cliente.
Chi
siamo
Proprietà
Architetto con oltre 12 anni di esperienza nel settore immobiliare. Nel 2017 ha fondato con suo fratello Victor Wave Art, società finanziaria indipendente con sede a Ginevra, attiva nell’espansione immobiliare, nell’edilizia e nei mercati privati. Investe su terreni ed edifici e si occupa di progetti turistici in Portogallo, Italia, Indonesia, montagne svizzere e Ginevra. Con Wave Art ha supervisionato la costruzione e ristrutturazione di circa 200 unità abitative.
Giovane cuoco di talento e ristoratore, con una spiccata capacità di saper coniugare qualità e innovazione. Ha fondato, 12 anni fa, un’azienda di catering e aperto diversi ristoranti a Ginevra, si occupa anche di consulenza e formazione. Ideatore di concept di numerosi ristoranti, ha collaborato con gli chef di tutto il mondo, dal Giappone al Guatemala. Per cinque anni ha lavorato a stretto contatto con le ambasciate di varie nazioni per far conoscere la gastronomia elvetica. È un volto noto della televisione svizzera francese grazie al suo programma di successo “Descente en cuisine”.
Amministratore delegato di diverse società pugliesi che si occupano di ospitalità di lusso, turismo e settore immobiliare per il mercato HNW, gestisce attualmente un team di 100 dipendenti tra masserie, palazzi, beach club e gruppi alberghieri. Con la Pettolecchia Collection, di cui è amministratore delegato, ha dato vita aII’HospitaIity Training Academy” un corso di formazione d’ecceIIenza per contesti di lusso. Dopo la laurea in Giurisprudenza aII’Università di Bologna ha conseguito un master in Risorse Umane aII’Università Bocconi di Milano, un master avanzato in Entrepreneurship alla Wharton School of Business e un MBA con Intesa San Paolo in Business Administration.
Axel harari
Architetto con oltre 12 anni di esperienza nel settore immobiliare. Nel 2017 ha fondato con suo fratello Victor Wave Art, società finanziaria indipendente con sede a Ginevra, attiva nell’espansione immobiliare, nell’edilizia e nei mercati privati. Investe su terreni ed edifici e si occupa di progetti turistici in Portogallo, Italia, Indonesia, montagne svizzere e Ginevra. Con Wave Art ha supervisionato la costruzione e ristrutturazione di circa 200 unità abitative.
Benjamin Luzuy
Giovane cuoco di talento e ristoratore, con una spiccata capacità di saper coniugare qualità e innovazione. Ha fondato, 12 anni fa, un’azienda di catering e aperto diversi ristoranti a Ginevra, si occupa anche di consulenza e formazione. Ideatore di concept di numerosi ristoranti, ha collaborato con gli chef di tutto il mondo, dal Giappone al Guatemala. Per cinque anni ha lavorato a stretto contatto con le ambasciate di varie nazioni per far conoscere la gastronomia elvetica. È un volto noto della televisione svizzera francese grazie al suo programma di successo “Descente en cuisine”.
Giovanni De Blasio
Amministratore delegato di diverse società pugliesi che si occupano di ospitalità di lusso, turismo e settore immobiliare per il mercato HNW, gestisce attualmente un team di 100 dipendenti tra masserie, palazzi, beach club e gruppi alberghieri. Con la Pettolecchia Collection, di cui è amministratore delegato, ha dato vita aII’HospitaIity Training Academy” un corso di formazione d’ecceIIenza per contesti di lusso. Dopo la laurea in Giurisprudenza aII’Università di Bologna ha conseguito un master in Risorse Umane aII’Università Bocconi di Milano, un master avanzato in Entrepreneurship alla Wharton School of Business e un MBA con Intesa San Paolo in Business Administration.
>Chi
siamo
Management
Executive director e Operations manager
Concept designer e fondatore di Pugliamore, società di consulenza e progettazione per aziende focalizzate su turismo e ospitalità della Puglia, specializzata nella pre-apertura e avvio di attività ricettive. Raniero Lomartire ha oltre 20 anni di esperienza neII’hoteI e restaurant management, anche in realtà internazionali, ha
gestito diversi alberghi a quattro e cinque stelle e ristoranti stellati tra Roma, Londra, Valle D’ltria, Umbria e Salento. Inoltre, vanta una solida esperienza nei settori amministrazione, comunicazione e marketing.
Per Epoca Collection svolge la funzione di General Manager, assumendo la direzione generale delle strutture del gruppo. Si occupa di progettazione del concept e di disegnare il layout degli ambienti degli edifici alberghieri, ha responsabilità sul controllo della qualità, sulla gestione e formazione del personale affinché siano in linea con la filosofia del gruppo.
Sales & Marketing manager
Ha un’esperienza lunga oltre 20 anni nella gestione di hotel e strutture ricettive, alcune delle quali più orientate nell’offerta di servizi wellness in Trentino, Sicilia e Salento. È docente di tecnica turistica, marketing e web strategies per diversi enti di formazione pugliesi. Nel suo percorso professionale si è occupato di accoglienza, vendita, marketing e gestione del personale.
Per Epoca Collection, Gianluca Metrangolo si occupa di Sales & Marketing, da sempre la sua passione, settore di cui ha piena responsabilità. Si occupa anche di business intelligence, controllo di gestione e piano di investimenti aziendale. È responsabile commerciale e delle strategie di marketing, ha il compito di sviluppare nuove partnership con “buyer & seller” nazionali e internazionali. Inoltre cura la gestione delle risorse umane e del piano di comunicazione.
Raniero Lomartire
Executive director e Operations manager
Concept designer e fondatore di Pugliamore, società di consulenza e progettazione per aziende focalizzate su turismo e ospitalità della Puglia, specializzata nella pre-apertura e avvio di attività ricettive. Raniero Lomartire ha oltre 20 anni di esperienza neII’hoteI e restaurant management, anche in realtà internazionali, ha
gestito diversi alberghi a quattro e cinque stelle e ristoranti stellati tra Roma, Londra, Valle D’ltria, Umbria e Salento. Inoltre, vanta una solida esperienza nei settori amministrazione, comunicazione e marketing.
Per Epoca Collection svolge la funzione di General Manager, assumendo la direzione generale delle strutture del gruppo. Si occupa di progettazione del concept e di disegnare il layout degli ambienti degli edifici alberghieri, ha responsabilità sul controllo della qualità, sulla gestione e formazione del personale affinché siano in linea con la filosofia del gruppo.
Gianluca Metrangolo
Sales & Marketing manager
Ha un’esperienza lunga oltre 20 anni nella gestione di hotel e strutture ricettive, alcune delle quali più orientate nell’offerta di servizi wellness in Trentino, Sicilia e Salento. È docente di tecnica turistica, marketing e web strategies per diversi enti di formazione pugliesi. Nel suo percorso professionale si è occupato di accoglienza, vendita, marketing e gestione del personale.
Per Epoca Collection, Gianluca Metrangolo si occupa di Sales & Marketing, da sempre la sua passione, settore di cui ha piena responsabilità. Si occupa anche di business intelligence, controllo di gestione e piano di investimenti aziendale. È responsabile commerciale e delle strategie di marketing, ha il compito di sviluppare nuove partnership con “buyer & seller” nazionali e internazionali. Inoltre cura la gestione delle risorse umane e del piano di comunicazione.
Mission
Epoca si prende cura dei propri ospiti, offrendogli un soggiorno unico che garantisca l’eccellenza nella ristorazione e l’esclusività nei servizi con standard qualitativi elevati, mantenendo inalterata l’autenticità
propria delle strutture.
Contempla nell’offerta la circolazione delle idee attraverso eventi, banqueting, cultura, moda, design, cinema, arte e fotografia, ma anche pezzi d’arte che è possibile portarsi a casa.
Nella sua proposta non mancano lo sport, il benessere, le attività di svago per vivere pienamente lo stile di vita pugliese, alla ricerca delle esperienze e dei luoghi più autentici, fuori dalle rotte turistiche più comuni.
Epoca si prende cura dei propri ospiti, offrendogli un soggiorno unico che garantisca l’eccellenza nella ristorazione e l’esclusività nei servizi con standard qualitativi elevati, mantenendo inalterata l’autenticità
propria delle strutture.
Contempla nell’offerta la circolazione delle idee attraverso eventi, banqueting, cultura, moda, design, cinema, arte e fotografia, ma anche pezzi d’arte che è possibile portarsi a casa.
Nella sua proposta non mancano lo sport, il benessere, le attività di svago per vivere pienamente lo stile di vita pugliese, alla ricerca delle esperienze e dei luoghi più autentici, fuori dalle rotte turistiche più comuni.
Sostenibilità ambientale & umana
Epoca Collection promuove uno stile di vita green, ogni struttura adotta le best practice necessarie per la sostenibilità ambientale, favorendo l’economia circolare. Si prende cura della felicità dei propri dipendenti investendo nel work life balance, consapevoli di incrementare non solo la produttività e quindi la redditività, ma anche di liberare energia positiva che genera benessere e serenità per tutto il personale e gli ospiti.
Vision
Epoca Collection conta di diventare in poco tempo una catena alberghiera riconosciuta e affermata a livello internazionale, mantenendo una crescita sostenibile e controllata.
Consulting
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Management
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